Adaçayı

Ülkemizde en sık tüketilen bitki çaylarından biri olan adaçayı, yoğun tadı ve şifalı özellikleri nedeniyle tercih ediliyor. Bitkinin orijinal ismi olan Salvia, ‘salvation’ (kurtuluş) kelimesinden gelir ve koruma, muhafaza etmek gibi anlamları da içerir. Eski medeniyetlerde adaçayının ölümsüzlük vaat eden bir bitki olduğuna dair kayıtlar yer almaktadır.